İlk olarak Ivan adlı girişimci bir Rus genci tarafından Ziferblat (zaman kafesi) adıyla Moskova’da açılan daha sonra Londra ve akabinde Paris, Roma ve Manchester ile devam eden anti-cafe konseptinin Türkiye’deki ilk temsilcisi Kadıköy Yeldeğirmeni’ndeki Anti Matruşka Cafe. Bu mekan satılan yiyecek ve içeceklerden değil mekanda geçirilen zamandan para kazanıyor.Kısacası her şeyden sınırsızca tüketebilmenize rağmen sadece mekanda geçirdiğiniz zamanın ücretini ödüyorsunuz.
Self – Servis sistem ;
Çalışan kalabalığı ve kafelerin çok pahalı olması sebebiyle oluşturulan bu konseptte size hizmet eden garsonlar bulunmamakta. Kahve, çay , atıştırmalıklar,meyve ücretsiz olarak self-servis hizmetinizde. İstediğinizi istediğiniz kadar mutfaktan alabilir hatta isterseniz getirdiğiniz malzemelerle kendiniz pişirip kendiniz yiyebilirsiniz.Ayrıca çevre dükkanlardan ya da evinizden getirdiğiniz herhangi bir yiyeceği getirip anti-kafede tüketebilirsiniz .Ancak bu mekanın tek şartı giderken bulaşıklarınızı makineye dizmeyi unutmamanız . Evet yanlış duymadınız burası bir kafeden ziyade ev konsepti ile ilerlemekte.
Bir kafeden daha ötesi ;
Anti Cafe , insanların bir araya geldiği , birbirinden farklı etkinlikler düzenleyebildikleri , canlı müzik yapıp eğlenebildikleri , tiyatro çalışmalarını yapabildikleri , rezarvasyon ile yer ayırtıp toplantılar düzenleyebildikleri , ders çalışıp , projektör , scanner , printer , bilgisayar , ve Wİ-Fİ hizmetlerinden ücretsiz yararlanabildikleri bir mekan. Sağladığı tüm bu hizmetlerle kendiniz ev ortamında gibi hissetmenize yardımcı olmaktadır.
Peki ya ücretlendirme ?
Cüneyt Kale tarafından yaklaşık 7 ay önce açılan Anti Cafe’de geçirdiğiniz saate endeksli ödeme yapılıyorsunuz. Bir saat için kişi başı 10 TL, ikinci saatten sonra 7 TL. Tabi ki tüm gün için 30 TL, hafta için 150 TL ya da tüm ay için 500 TL’ye üye olabilme şansınızda mevcut.
Yolunuz Kadıköy’e düşerse uğramanızı tavsiye ederiz.
Adres: Rasimpaşa Mahallesi Karakolhane Caddesi Yurttaş Sokak 4/1 A Yeldeğirmeni, Kadıköy